Ed. Nobel presenta la nueva obra de la Dra. Paula J. Fonseca: ‘Remedios naturales para síntomas habituales’
Este jueves, 20 de febrero -a las 20’00h.-, los salones del Club de Prensa de La Nueva España de Oviedo albergarán la presentación de la nueva obra de la Dra. Paula J. Fonseca, que alcanzó un gran éxito de ventas y aceptación con su anterior libro Comer para vencer el cáncer que obtuvo una enorme difusión e interés en la prensa, radio y televisión nacional. Ese mismo interés parece suscitar en los pocos días que lleva publicada la obra que ahora se presenta, Remedios naturales para síntomas habituales, que Fonseca ha realizado junto con la dietista Sonia Martínez Cano. Ambas estarán acompañadas en la presentación por Graciano García, Presidente del Grupo editorial Paraninfo, al que pertenece Ed. Nobel.
Remedios naturales para síntomas habituales reúne estilos de vida saludables para distintas dolencias asociando hábitos, plantas y alimentos. Asimismo, recopila las cantidades que debemos ingerir, el modo de prepararlas, con qué otras combinarlas y su seguridad.
El atractivo de este libro es que las plantas medicinales están agrupadas por dolencia y se incluyen en cada capítulo varios consejos saludables, varias plantas para este síntoma y un listado de alimentos recomendados y alimentos que se deben restringir.
Además, cada planta incluye fotografía, nombre habitual y científico, preparaciones de consumo interno y/o externo; otras plantas con las que combinarla, efectos secundarios, interacciones farmacológicas y aplicaciones culinarias, entre otras cuestiones.
El libro pretende ser un apoyo a las indicaciones y prescripciones farmacológicas del médico, a quien las autoras recomiendan que siempre debemos comentar y preguntar sobre la conveniencia de seguir los consejos referidos en este libro, ya que estos deben asociarse, nunca sustituir, al tratamiento e indicaciones del médico. Por ello, las plantas medicinales son una medicina integrativa nunca alternativa a los fármacos.
Más aun, esta obra busca ser una fuente de información sobre estilos de vida saludables adaptados a distintas dolencias y un apoyo en el día a día de cualquier persona enferma y sus familiares. Por ello, cada capítulo recoge unos hábitos de vida adecuados, unos alimentos recomendados y unas plantas con propiedades para combatir distintos síntomas.
Toda la información recogida está desarrollada con el rigor, la formación y los conocimientos de dos profesionales de la salud, Sonia Martínez, nutricionista, y Paula J. Fonseca, oncóloga médico, y escrito con un lenguaje llano, sencillo y accesible, explicando en el mismo texto el significado de palabras técnicas que han utilizado solo en casos estrictamente necesarios.
(18 de febrero de 2014)
